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16-05-2020
PROTOCOLO DE ENTREGA DE MERCADERÍA EN COMERCIOS
Los proveedores no pueden ingresar a los comercios y en caso de que lo hagan será por un lugar donde no entren los consumidores.
El gobierno Municipal puso en vigencia nuevo protocolo de entrega y de recepción de productos en los comercios habilitados, de cumplimiento obligatorio para comerciantes y proveedores. Esta medida persigue como objetivo asegurar el distanciamiento social en la entrega de mercaderías, así como la efectiva desinfección e higienización de los productos en forma previa o simultánea de ingreso a los comercios.

La entrega de productos por proveedores que ingresan provenientes de zonas de circulación comunitaria de virus deberá realizarse de lunes a viernes de 6 a 8 horas y de 15 a 17 horas, previa comunicación y acuerdo con la dirección de Bromatología.

Los proveedores que no provengan de zonas de contagio podrán entregar sus productos de lunes a viernes de 6 a 16 horas y los sábados de 8 a 12 horas.

Para la entrega de productos deberá tomarse como pauta general que el proveedor no podrá ingresar al comercio, salvo las excepciones especialmente establecidas. La entrega de documentación respaldatoria de la mercadería deberá efectuarse en sobre o folios.

Cuando deban ingresar, lo aconsejable es que lo hagan por un medio de acceso distinto a aquel que utilizan los clientes del comercio.

Los productos secos que no requieran refrigeración deberán ser descargados del transporte por el proveedor, quien los depositará en la vereda adyacente al ingreso del local. Deberán ser ingresados por los responsables del comercio y desinfectados con alcohol al 70/30.

Los productos que requieran de frío o refrigeración podrán ser ingresados directamente por los proveedores al comercio, adoptando todas las medidas de prevención e higiene establecidas.

Los comerciantes que manipulen los productos deberán previamente higienizar sus manos, utilizando luego barbijo y guantes.
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