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| 04-07-2024 |
| SE VIENE LA PRIMERA FIESTA DE LA CARNEADA TRADICIONAL Y KERMESE DE CAMPO |
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El domingo habrá una demostración integral de los procesos de elaboración de los chacinados. Shows musicales y stands de artesanos. |
El próximo domingo se va a realizar la Fiesta de la Carneada Tradicional y Kermese de Campo en localidad de Pla, organizada por Grupo Amigos de Pla y con el auspicio de la Municipalidad de Alberti. La demostración integral de una carneada está prevista entre las 10:30 a 13:30 horas con un animal que será faenado antes del evento en un establecimiento habilitado, de acuerdo a disposiciones sanitarias vigentes.
Se prevé la presencia de stands de artesanos y manualistas, y lo que no va a faltar por la esencia de la fiesta son los puestos de tortas, tartas, empanadas, tortas fritas entre otras ofertas gastronómicas.
El servicio de cantina estará a cargo de las cooperadoras de la Escuela 10 y del Jardín 906 de la localidad de Pla.
Está prevista la recreación de juegos tradicionales como juego de taba, bochas, tejo y sapo para los mayores. y también juegos tradicionales para niños: carrera de embolsados, carrera de la papa, palo enjabonado, saltar la soga, rayuela, etc.
Se va a habilitar un escenario donde se va a desarrollar una Peña Folklórica con la actuación de “Walter Vallejo y sus changos santiagueños”, “Mario Fernández y su conjunto” y el cierre tropical bailable con “German Alejandro”.
Los organizadores entienden que la Fiesta cobra sentido en función de que “cuando empiezan las primeras heladas, gringos, gallegos y vascos, según sea su ascendencia, llevan a cabo una de las más tradicionales rutinas del campo: las carneadas; que no son sólo la faena “del chancho” y la elaboración de los embutidos, sino que esa actividad reúne a varias generaciones quienes hacen de esa tarea una verdadera fiesta en donde participan toda la familia, vecinos y amigos del anfitrión.
Son las carneadas sinónimo de familia y tradición, pero también de transmisión de valores como compartir y ayudar. Son las carneadas un momento para encontrarse y disfrutar.
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