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28-09-2011
LAS ASOCIACIONES
Está constituyéndose la Asociación de Productores de Cerdos de Alberti. La Apícola recibió la visita en la planta de extracción de productores extranjeros. Planifican una exposición con los criadores de cerdos locales.
El subsecretario para la Producción, Luiz Zoia, y la diputada Marta Médici hablaron de las dos asociaciones, la de apicultores que ya fue constituida, y la de productores de porcinos que se va a conformar el próximo sábado en la localidad de Coronel Mom.

“La ACE de la apicultura tiene en breve la posibilidad de reinaugurar la sala de extracción porque quedó chica la parte de los depósitos, y se hicieron los nuevos aleros para obtener la habilitación definitiva del Ministerio de Asuntos Agrarios de la provincia de Buenos Aires el próximo 7 de octubre. Los integrantes de la Asociación participaron de Apimondia y a su vez nueve colombianos vinieron a la planta de Alberti como es una de las modelo del territorio bonaerense. En lo que respecta a los productores porcinos pequeños y medianos, ellos pueden acceder a determinadas asistencias y para ello deben constituir una Asociación que se va a conformar el próximo sábado”, contó Zoia.

La diputada Marta Médici habló de la posibilidad de hacer una exposición con los productores de cerdos locales. “A raíz de que estuvimos en la Expo Cerdos de Carlos Tejedor con la porcinocultores vinimos muy entusiasmados con los que van a integrar la asociación porque queremos ver la forma de presentar a la comunidad de Alberti los animales que crían con las distintas genéticas, y a su vez lo que se genera en esas exposiciones con las instituciones que trabajan en la degustación de los productos”.

Por otra parte, la diputada puso énfasis en la “posibilidad de avanzar en el proyecto de hacer una exposición, tenemos que lograr que Alberti tenga una marca que puede ser la carne de cerdo, la miel, para apuntar al mejoramiento de la genética”.
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