Hoy 10 de octubre se celebra el Día Industrial del Panadero, una actividad muy antigua cuyos primeros registros datan del tiempo de los medios medievales.
El pan no es un alimento más , sino el que simboliza a todos ellos. Pocos productos existían relacionados y tan vinculados a la evolución del hombre a lo largo de su historia. San Honorato es el patrono de los Panaderos y los Floristas.
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