MARTA SAVIA ES LA PRIMERA CLASIFICADA A LA FINAL DE MAR DEL PLATA
En la ciudad de Chacabuco, en la instancia regional de la disciplina cocina del área cultura de los Juegos Bonaerenses, la delegación de Alberti logró un primer puesto y un segundo puesto en plato principal, y una segunda ubicación en postre.
El haber ganado, la transforma a Marta Savia en la primera clasificada a la Final Provincial de los Juegos Bonaerenses que se va a realizar en Mar del Plata. La cocinera albertina presentó como plato principal “Cuadraditos de perejil”, lo que le valió la mayor calificación del jurado en esa categoría.
Theo Olivito fue segundo en la categoría plato principal en juveniles, con su plato de milanesas rellenas con cebolla, champiñones y mozzarella con un tofi de jengibre y ajo. Y en la categoría postre adulto mayor, María del Carmen Zavaleta con un flan con dulce de leche también alcanzó la segunda ubicación.
Marta Savia ya pasa directamente a Mar del Plata, mientras que Zavaleta y Olivito quedan como suplentes en el caso que los titulares por algún impedimento no puedan estar presentes en la final provincial.
Entre los miembros del jurado, quien estuvo representando a Alberti en la instancia regional de cocina de los Juegos fue Verónica Cocozza.
